北広島町は
よみがえりの水」をはじめとする名水と
自然に恵まれた土地です。
明治の和菓子の面影を今に伝える和菓子「壬生饅頭」「泡雪」
勝原白貫堂のお菓子には良質な自家天然水を使用しています。
北広島町の雄大な自然と空気、川のせせらぎ、さえずる鳥の声、
田園風景の中に暮らす人々の営み。
すべてがお菓子作りの材料です。