| 検査項目 |
結果 |
定量下限 |
検査方法 |
備考 |
| 栄養分析:7項目 |
- |
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1 |
| ｴﾈﾙｷﾞｰ(熱量) |
319kcal/100g |
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2 |
| 水分 |
22.5g/100g |
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減圧加熱乾燥法 |
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| たんぱく質 |
6.9g/100g |
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ｹﾙﾀﾞｰﾙ法 係数:6.25 |
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| 脂質 |
2.0g/100g |
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酸分解法 |
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| 炭水化物 |
68.3g/100g |
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3 |
| 灰分 |
0.3g/100g |
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直接灰化法 |
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| ﾅﾄﾘｳﾑ |
9.8mg/100g |
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原子吸光光度法 |
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| 食塩相当量(ﾅﾄﾘｳﾑからの換算) |
0.1g/100g未満 |
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備考1 検査方法:栄養表示基準における栄養成分等の分析方法等について(衛新第13号平成11年4月26日)によった｡
備考2 熱量換算係数:たんぱく質:4､脂質:9､炭水化物:4 備考3 100-(水分+たんぱく質+脂質+灰分)
本品製造工場では、卵、乳、小麦、そば、大豆、ごま、やまいもを含む製品を生産しています。